越来越多的年轻消费者，尤其是Z世代正成为月饼市场的消费主力军，他们有着与以往不同的消费需求和购买行为。艾媒咨询数据显示，新式口味是Z世代群体购买月饼的第一选择，占比高达76.5%。
近年来，A股上市烘焙糕点品牌元祖，深刻洞察这一消费趋势，从年轻人需求出发，不断创新月饼品类与口味，推出了广受Z世代欢迎的流心广式、精致苏式、经典台式以及新式雪月饼。
冰凉好个秋的元祖雪月饼，由香脆可口的台式煎饼皮包裹奶香丝滑的冰淇淋制成，从饼皮到内馅全然创新，之后又延伸出了星空、脆雪月、雪中集、极月之光等备受Z世代追捧的雪系列月饼。冰淇淋是夏日消暑标配，也是年轻人的社交利器，与酥脆台式煎饼碰撞融合产生的奇妙口感，全面俘获了Z世代挑剔的味蕾。
Z世代群体普遍成长生活在互联网下，有着强烈的个性化需求和审美，不同领域的食品口味碰撞更能引起Z世代的消费兴趣。这也是元祖月饼冰淇淋品类“出圈”的关键。
现在距离2023年中秋还有两个多月时间，元祖抢“鲜”上市了花皓月、脱兔戏月、花伴月、花弄月、花好月圆等高品质礼盒，以及雪月饼、星空、脆雪月、雪中集、极月之光等雪系列月饼礼盒，款款产品精致高端、口感出众、寓意美满，皆为中秋品质好礼。
今年重磅回归的经典雪月饼，口味与品质全新升级，又掀起了新一轮味蕾风暴！新款雪月饼礼盒内有草莓、朗姆葡萄、香草夏威夷果三种口味。近两年，“酒类+冰淇淋”越发流行，元祖紧跟潮流趋势，以新疆白水晶葡萄、进口朗姆酒搭配冰淇淋，演绎出了醇香馥郁的新口味雪月饼。甘甜醇厚的朗姆酒与轻盈奶香的冰淇淋创新融合，恰好能满足Z世代猎奇和尝鲜需求。因此元祖雪月饼一上市就引爆销量与声量，成为了三伏天的消暑美味。
除了在口味上做出创新调整，元祖也紧跟时代发展潮流，在包装上做出了改变，以吸引Z世代群体的眼球。元祖雪月饼礼盒延用了品牌经典紫色，并加入时尚镂空设计，以及中秋圆月、品牌IP以及专有烫金雪花元素，打造出了新潮优雅符合年轻人审美的中秋礼盒。
得年轻人者得天下！在中秋市场上，元祖雪月饼以多元创新全面触达“Z世代”，重塑品牌年轻化形象！
