深耕奶酪行业多年，妙可蓝多在柴琇的带领下已发展成为我国本土奶酪行业的领军企业。今年上半年，妙可蓝多不仅营收双增，奶酪棒系列产品以市占率超40%的成绩稳居行业第一且持续扩大优势，其创始人妙可蓝多柴琇的身价不断上涨，在今年2022年度商界木兰名单中，柴琇位列排行榜第16位。
说起妙可蓝多，要先从它的创始人柴琇开始说起。妙可蓝多柴琇生于1965年，毕业于吉林省商业专科学校，长江商学院EMBA硕士。大学毕业之后，柴琇被分配到国有商企中百商厦工作，1997年，柴琇开始下海经商。2001年，柴琇出资成立吉林广泽乳业，正式进入乳制品行业。
2007年，妙可蓝多柴琇随政府考察团前往法国参加世界食品博览会，在博览会上，柴琇与奶酪不期而遇。当时的中国市场中，只有少量的国外奶酪品牌，缺少奶酪教育和奶酪推广。2016年，柴琇决定转型专注做奶酪，广泽乳业成为国内唯一一家以奶酪为核心业务的A股上市公司。
之后，柴琇发现中国奶酪市场的渗透率很低，因此先进行了奶酪市场教育。在妙可蓝多柴琇的主导下，妙可蓝多在央视综合频道、少儿频道等投放广告，《两只老虎》的简单旋律搭配妙可蓝多的广告词成功出圈。2019年，广泽乳业正式更名妙可蓝多。
此后，柴琇持续聚焦奶酪业务，带领妙可蓝多迅猛发展，将妙可蓝多做成了中国奶酪第一品牌，妙可蓝多也成了我国4000多家上市公司中唯一一家以乳酪为核心业务的企业，柴琇也因此被称为“奶酪女王”，公司的市值超过184亿元。
