5月19日，安徽蚌埠市龙虾啤酒嗨玩节正式开幕，大街小巷、大小餐馆，到处都是红火火的小龙虾和黄澄澄的啤酒，美酒美食成了这个夏天蚌埠人餐桌上的标配。
龙虾啤酒嗨玩节为什么能在蚌埠成功举办？这与蚌埠的消费习惯、产业优势、营商环境密不可分。
蚌埠从上世纪70年代起就开始售卖小龙虾，上世纪90年代，一条仅百米长的蚂虾街成了整个安徽省最大的小龙虾消费市场和集散地，小龙虾的味道深深烙印在了一代又一代蚌埠人的味蕾上，许多外地游客一提到蚌埠，脑海里第一时间跳出来的美食就是小龙虾。
但很多人不知道的是，蚌埠其实还是啤酒的重要产地。雪花啤酒在国内的第六个百万级生产基地就在蚌埠。
作为安徽省单厂生产能力最大的啤酒企业，也是全国生产规模最大的啤酒企业之一，华润雪花啤酒（蚌埠）有限公司早在2000年就在蚌埠市怀远县设厂，经过多年发展，产量从最初的年产十几万千升发展到年产三十万千升左右，业绩在全国雪花啤酒产销地区里一直名列前茅。三年前，华润雪花决定整合皖北啤酒产业布局，在蚌埠进一步投资扩容，建设总投资20亿元、整体规划年产能100万千升的新项目。今年4月，华润雪花啤酒（蚌埠）有限公司年产100万千升新建项目产品下线。该项目按照世界一流标准建设，厂内配备了6条智能化生产线，具备生产雪花全系列产品能力。
“蚌埠位于长三角经济圈腹地，区位独特、优势明显，是千里淮河第一大港、全国性综合交通枢纽城市，也是淮河生态经济带和皖北地区中心城市，辐射人口众多、消费潜力巨大。”提到雪花啤酒为什么会在蚌埠长期发展并积极扩能，华润雪花啤酒（蚌埠）有限公司总经理朱玉光说，华润雪花的“3+3+3”战略和蚌埠市的产业发展规划不谋而合，蚌埠独特的区位交通优势也有利于雪花啤酒在安徽进一步布局发展，不断提升产能集中度。
朱玉光介绍，长期以来，蚌埠市及怀远县对华润集团及雪花啤酒的发展给予了大力支持，积极帮助企业解决发展过程中遇到的各类困难和挑战。特别是在新项目的建设过程中，市县领导经常到工地考察，现场协调解决问题，多个部门携起手来为企业办理证件、做好配套、提供服务，使得项目在时间紧、任务重的情况下，得以顺利开工建设。
良好的营商环境，已经成了蚌埠招商引资的一块“金字招牌”。
近年来，蚌埠市把“改作风、优环境”作为全市工作主线之一，持续深化“一改两为”，常态化开展“优环境、促发展”现场集中办公活动，创新开展“亲清有约周五见”活动，扎实开展“千企万众评科长”活动，积极开设“蚌埠发布·新媒问政”“码上办、马上办”“96388”营商环境监督专线等，从线上线下全渠道收集企业意见、助力解决难题，推动企业加快发展。
同时，蚌埠还坚持营商和“工招园”专班运行、实体化运作，在全省率先出台《优化法治化营商环境实施意见》，大力推进企业开办一日办结及全程网上办“零见面”，持续深化“证照分离”改革、“一照通”改革、政务服务“一网一门一次”改革等，从制度上为企业的发展做好服务，奋力打造市场化、法治化、国际化的一流营商环境。
在一系列政策和举措下，该市招商和对外合作中心主动出击，组建了9个招商分局，紧盯重点区域和四大产业集群，采取产业链招商、以商招商、平台招商、基金招商等方式，全力推进“双招双引”，精准招引产业链上下游企业来到蚌埠发展。
好环境引来好企业，好企业助力大发展。当前的蚌埠，正以一流的营商环境吸引项目和企业聚集，努力推动各项工作大进步、上台阶，不断增强人民群众的获得感、幸福感，真正从“网红城市”向“长红城市”转变，奋力实现经济社会高质量发展。(顾楷)
